• 京都・伏見にある貸し家庭菜園(サポート付だから安心して野菜作り)

    ヒョウタンを磨きます

    12月に種を出して干していたヒョウタン。 1か月半ですっかり乾きました。 この4つを磨いていきます。 粗いのから#80、#180、#400の紙やすり。 以前は布やすりでやっていましたが、 紙のほうが痛 …

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    ヒョウタン 種の取り出し

    ヒョウタンを水に浸けてから 1か月半で一度取り出しを試しましたが、 まだ早いと中断。 今日こそは、と種出し再挑戦。 もう2か月だからいいでしょう。 寒さがましなうちにしたいし・・・。 一つは腐って、中 …

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    ヒョウタンを水に浸ける 2

    種が抜けられるほどの穴をあけたヒョウタン。 水に浸ける前に・・・ 一工夫。 ひょたんの中に一握りの土を入れます。 電動ドライバーでその土を グリグリっと中へ。 土に着いている微生物によって 中のワタが …

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    ヒョウタンを水に浸ける 1

    中の種やワタを取るために水に浸けます。 水に浸けることで、特にワタを腐らせて 種もろとも取り出せるようにします。 必要な道具は、のこぎり・ノミ・電動ドライバー。 まずは、先端部分切り取り。 出来るだけ …

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    ヒョウタンの収穫

    9月中頃、ヒョウタンの収穫です。 茶色くなってしまったのが一つ、 青いままなのが6つ。 なかなかに、形も良さそうで 大きさもいい感じです。 が、残念ながらもう完熟で つぶれてしまっていたのが 4つ ( …

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    定植から支柱立て・ネット

    ウリ科作物はツルを伸ばし成長します。 定植して根付き、20㎝ぐらいになると いよいよ支柱を立てネットを張って ネットにツルをに這わせていきます。 ネットにうまく絡むように、 紐でネットにくくってあげま …

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    種まきから定植まで

    5月上旬、苗ポットに種を蒔きます。 写真は白菜やキャベツの苗づくりですが、 ヒョウタンも同様に苗ポットに種を蒔き 防虫ネットで覆います。 ウリ科の野菜は、ウリハムシなどに食害されることが多いです。 特 …

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