• 京都・伏見にある体験農園(サポート付き貸家庭菜園)です

    サツマイモ いままで掘り起こしたのは、

    収穫祭用に少し、その収穫祭でご利用者さんの

    ご家族に掘っていただいた分が少し。

    そして、ほんのちょっとだけ掘り越して、

    安納芋も少しだけ掘り起こして・・・。

    メインがまだ掘り起こせていませんが、

    掘った分は少しづつ食べています。

     

    今日はその安納芋と鳴門金時を食べ比べてみます。

    どちらもよく洗って、濡らしたキッチンペーパーで包み

    その上からラップで包みます。

    そしてレンジでチン。

     

    アツアツに蒸かし芋のようになりました。

     

    ホクホク  (^^♪

    左側が安納芋、右が鳴門金時。

    安納芋 もっと黄色くてもいいのに・・・。

     

    味は、安納芋はやはり鳴門金時より甘いです。

    でも正直、めちゃくちゃ甘い、

    ということはないです (⌒-⌒; )

     

     

     

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    コメント一覧

    返信2019年10月31日 9:07 PM

    明日香じいじ25/

    安納芋は収穫してから最低2~3収穫置いてから焼き芋にするととても甘くなりますよ。 お試し下さい。

      返信2019年11月3日 7:25 PM

      firegod24/

      ありがとうございます。 もう少しおいてからまた試してみます。

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