ショウガ収穫

今月12月は夕方は４時で上がらせていただいています。

今日は午後からは寒くなって、４時にしておいてよかったです。

さて、そんな寒い中、延び延びにしていた

ショウガを掘り起こしました。

甘酢漬けを作ろうと思います。

いくつかは、種ショウガとして保存しようと思うのですが、

毎年うまくいってません。

それでも今年も頑張ってみます。

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