令和元年よど・やさい村収穫祭

お天気に恵まれ、無事に収穫祭

執り行わせていただきました。

多くの方に来ていただき、

ありがとうございました　m(__)m

 

準備は完了。

まずは焼き芋。

熱々です。

フーフー言いながら食べるのが美味しい。

蒸かし芋も熱々。

落花生を炒っています。

ここまでは先週に収穫して

水気を抜いて食べます。

 

そして、今日収穫してそのまま食べてみましょう。

 

今年初めてやってみた落花生の塩茹で。

今日掘り起こした落花生をそのまま洗って。

土を取るのに三回ぐらい水洗いしました。

これが美味しかった。

お客様のご意見でも、

落花生は取れたてをこうして食べるのが

一番おいしいとのご意見。

確かに！　(ﾟ∇ﾟ)ナットク！

 

反対に今年はあまりおいしくなかったのですが、

黒豆の枝豆。これも塩茹で。

 

そして万願寺唐辛子とシシトウ。

赤いシシトウはさすがに辛かったです。

万願寺も元は少し辛い。

ビールのつまみにはいいかも。

今日は皆さん車なので、アルコールは×ですが。

ノンアルコールで我慢してください(;^ω^)

 

写真撮れていませんが、

むかごの塩茹でもしました。

 

お時間許す範囲で随時来られたお客様、

ご家族様とわいわい言いながら

食べさせていただきました。

暑くもなく寒くもなくいいお天気の中

こうして外で食べるのがいいです。

 

そして、農園での作業。

主にサツマイモ収穫。

みなさん、豊作とまでいきませんが、

平年並みのご収穫　ε= (^｡^) ホッ

 

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