今日土曜日、心配していた雨は上がったのですが、
まだ下がしるく柔らかい。
あまり農作業に適していません。
ぜいたくを言わせてもらえば、
もう一日前に降ってくれればいいのに。
私は農作業以外にも仕事があるので、
ボチボチと農園へ行っています。
ヒョウタンも茶色くなってそろそろ収穫です。
今年はあの夏の日照りもあって、小ぶりなのが5つだけ。
それぞれにのこぎりで切って穴をあけました。
水に漬けて中が腐って、種が取り出せるのを待ちます。
詳しい作り方も味噌作り同様
おいおいと書いていこうかな。
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