• 京都・伏見にある体験農園(サポート付き貸家庭菜園)です

    野菜の冷凍保存

    アマゾンで買いました。 「新鮮野菜の冷凍術」というムック本。   キュウリやナスなんかもそのまま冷凍保存できる、 とかあまり手間をかけずに保存できる方法が載っています。 ピーマンやシシトウも …

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    ニンジンの植え付け準備

    農園の隣のマンションの工事 無事に擁壁が完成して何か 景色が変わりました。 今日は地鎮祭をされてたみたいで、 これから建物が建つわけですね。 農園の日照には影響はなさそうなので 大丈夫です。 竹藪にな …

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    サトイモに藁を敷いて乾燥除け。

    長引いた梅雨のせいか野菜が高くなっていますね。 全国的に、長梅雨の為、日照不足などで どうしても不作の野菜が出てきて、 そうなってるみたいです。   反対にこの長雨で順調そうな野菜もあります …

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    どうぞ紫蘇ジュース・紫蘇酒づくりに

    昨日で梅雨明け。 やっと8月になって、「夏~~」という感じになりました。   心なしかひまわりも勢いがあるみたい。     急に朝顔の咲く数も増えたみたいです。 &nbs …

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    挿し木を地植えに定植。

    連休中、特にこの土日は雨でしたね。 今日の夕方になってやっと雨上がり、 久しぶりにくっきりとした虹を見ました。   農園へは、収穫に行くだけです。 キュウリ、トマト、オクラ収穫しないと 食べ …

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    ナスの剪定しました。

    この連休中すっきりしないお天気が続きそうです。   お天気がずっと悪く日照不足。 風通しも悪いようで、野菜には厳しくなってます。   特にナスはあまり元気がありませんし、 テントウ …

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    サツマイモの草刈り

    昨日、今日日中はもう真夏でしたね。 昨日は雷も鳴ったので、梅雨明けかな とも思ったんですが、明日以降は雨続きの予報です。   今年はこんな雨続きの割には、 何かサツマイモの伸びが良くないよう …

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    やっとジャガイモが掘れました。

    この土日雨が降らずに良かったです。 今日は午前中は晴れて、真夏か という暑さでした。 休憩小屋の前サンシェードだけでは足らず、 レースのカーテンもかけました。   雨の降らいない日が、やっと …

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    スイカの今年初収穫

    久しぶりです。 確実に一日雨が降りそうにないお天気予報の日。 そういうお天気・日曜日とあって、今日は たくさんご利用者さんお見えに慣れれました。 なかなか収穫出来てなかって、雨も多いため キュウリが大 …

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    ヤングコーン

    昨日はヤングコーンを収穫して ひげも食べようとFacebookしていました。   実際に食べてみました。 コーンもフライパンで焼いて。 ひげはそのままフライパンで焼くと 焦げて黒くなるのでア …

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