トマトソースときゅりのしょうゆ漬け

先日も書き込んだように今年のトマトも終わりです。

もうひび割れの入ったようなトマトだけになってきました。

傷んでいるところは切り取って

トマトジュースを作りました。

そして、きゅりも終わりかけ。

皮が傷んだり曲がったりしてきています。

それでも数はあるので、

こちらもキュウリのしょうゆ漬け。

どちらもこれで今年3回目。

冷凍で保存していますが、

冷凍庫がパンパン　(^-^;

ボチボチと食べていかねば・・。

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