次の収穫は、ゴボウでした。

今年の　もう最後の週末になるこの土日。

今年最後の収穫に来られる方が多くいらっしゃいます。

弟もそのために農園へ来ていろいろ収穫。

その弟に分けてあげる分も含めて、

私もお正月用の収穫をぼつぼつ始めます。

その中で手間なのがゴボウの収穫。

一つ掘り出して次の1本。

ゴボウが暴れまくっています。

根っこがあっち行ったりこっち行ったり。

もう一本もこんな感じでした。

一本は私、もう一本は弟に。

 

当園の土地が砂地でどうしても1mなどの

単純に長いゴボウにはなりにくそうです。

でもあっちこっちにばらけているのを足せば

1ｍ以上のごぼうになりそうです。

お正月　たたきごぼうにします。

 

明日も来られる方が多いでしょうが、

明日は寒くなるようです。

暖かくしてお越しください。

 

 

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