• 京都・伏見にある体験農園(サポート付き貸家庭菜園)です

    先週土曜日のサツマイモ掘り起こし

    まずはお詫びです。

    先日弟に分けてもらったと書いていた

    安納芋・・・。

    実は、シルク・スイートという種類だったらしくて、

    誠に申し訳ございません m(__)m

    どおりでというか、去年も安納芋の食べ比べということで

    記事にしていたんですが、中の黄色さもだいぶ違う。

    で、彼が植えていた「安納芋」というのが

    「安納こがね」

    なんか~、白いサツマイモです。

    でも、豊作です。

    鳴門金時よりもたくさん収穫できたのでは・・

    (;^ω^)

    大きさも手ごろだし・・・

    コガネムシの幼虫の食害も少ないし・・・。

    この安納こがねもありがたいことに分けてもらいました。

    シルクスイートも追加していただきました。

    ありがとう 😹

    先日コメントいただいて、安納芋は2~3週間ぐらい

    置いておくほうがおいしくなるとのこと。

    コメントありがとうございます。

    そのようにもう少しおいてから食べてみます。

    あの食べ比べも、もう一度やり直しです。

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