サツマイモ　試し掘り

ラグビーワールドカップ　日本が

アイルランドに勝ちましたね。

まさかの大金星。

バンザ～イ　＼(^o^)／

 

農園では、今日はサツマイモの試し掘り。

というか、来週の日曜は収穫祭なので

そこで使う焼き芋用のお芋さん掘り。

 

雨の降る前で良かったです。

1週間前に掘るのは、掘ってすぐよりも

水分が抜けておいしくなるから。

雨上がりも水気が増えるので

本当はあまりよくない。

 

６株ほどでこの量とサイズ。

まずまずでした。

ほぼ予定通りの量と大きさ。

味はこれから・・・。

今年は日照が少ないから少し心配。

 

農園ご利用者さんのサツマイモはどうでしょう。

例年収穫祭の日に掘られる方が多いので、

その時の楽しみ、です。

 

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